Evento Internazionale MareTerraIsole: Produzioni d’eccellenza tra Sardegna e Azzorre

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fonte: {"body":{"it":"<p>Il Museo Mulino Garau di Guspini è la sede operativa della nostra Azienda Agricola Agrobass.</p><p>Fu tra i più grandi e produttivi mulini della Sardegna, con il suo impianto a cilindri a 12 passaggi dislocati su 600mq, macinava il grano di quasi tutto il Campidano. Ora è la casa dei nostri prodotti legati principalmente alla cultura cerealicola.</p><p>Coltiviamo e trasformiamo, chiudendo la filiera, gli stessi grani che venivano lavorati all'interno di questa struttura prima che chiudesse nel 1984.</p><p>Abbiamo recuperato su \" Trigu Quarantinu\" varietà di grano duro ormai dimenticata. Quest'anno, dopo anni di ricerche è stato riconosciuto a livello nazionale come PAT ( Prodotto Agroalimentare Tradizionale )</p><p><br></p><p>www.agrobass.it</p>"},"title":{"it":"Agrobass - Sardinian Farm Museo Mulino garau "}}

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